12 Temmuz 2013 Cuma

postheadericon Pastane Kurabiyesi Tarifi

İçinizden kurabiye yapmak geliyorsa, uğraşmanız gereken kurabiye bu olmalı. Pastane Kurabiyesi Tarifi


Malzemeler: 

Yarım paket margarin
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 tane yumurta
1 paket kabartma tozu aldığı kadar un
1 paket vanilin

Sos İçin: 

3 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı un
1 su bardağı su
Üzeri için hindistan cevizi




Kurabiye Tarifi : 


Önce yumuşatılmış margarin ve pudra şekerini yoğuruyoruz sıvı yağı ekliyoruz 1 yumurtayı ekliyoruz yoğuruyoruz sonra un vanilin ve kabartma tozunu da ekleyip yumuşak bir hamur yapıyoruz.

Yağladığımız tepsiye yıldız uclu bir kalıpla sıkıyoruz fırında pişiriyoruz rengi beyaz kalcak kurabiyeler pişerken bizde hemen sosunu hazırlayalım küçük bir tavada toz şeker un kakao ve 1 su bardağı suyu karıştırarak ocakda pişiriyoruz.

Fırından çıkan kurabiyelerimize sostan sürüp iki tanesini bir birine yapıştırıyoruz bir uclarınıda sosa batırıp hindistan cevizine batırıyoruz bu kadar artık servis yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun.
Blogger tarafından desteklenmektedir.